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北冬虫夏草功能性食品项目规划实施

 

北冬虫夏草功能性食品项目规划实施

提供国家扶持资金、项目的申报服务

一、项目概述

药食同源养生保健品,下一个保健产品的爆发点

北虫草也叫北冬虫草、蛹虫草或蛹草。其主要的化学成分药理、药效与野生冬虫夏草极为相似,经中国医学科学院药物研究分析室、中国科学院沈阳分院理化测试中心等权威部门的检测表明,北虫草的一些主要营养及药物成份如虫草素、虫草多糖、蛋白质等还要高于冬虫夏草。北虫草在药理功能及临床效果方面与野生冬虫夏草基本是一致的。现代医学研究表明,北虫草不仅含有丰富的蛋白质(含量为39.37%,是猪肉、牛肉、羊肉蛋白质含量的1.81.51.9倍)和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素。其中P(磷)的含量是冬虫夏草的 北虫草3.5倍,Zn(锌)、Cu(铜)、Fe(铁三种元素的含量是28种补益药平均值的1.82.18.8倍,Se(硒)的含量与黄芪的含量相当。所以,北虫草具有催眠镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多种功效,与人参、鹿茸并称为中药宝库中的三大补药。有“甘平保肺、益肾、补精髓、止血化痰”等疗效。因为虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,是唯一能同时平衡和调节阴阳的中药。 

虫草酸(甘露醇)可以显著地降低颅压,促进机体新陈代谢,因而使脑溢血和脑血栓病症得到缓解。   

虫草素是一种具有抗菌活性的核苷类物质,对核多聚腺苷酸聚合酶有很强的抑制作用。在DNA转录mRNA过程中使mRNA成熟障碍,抑制癌细胞的生长。并且有降血糖作用。  

虫草多糖是一种高度分枝的半乳甘露聚糖,它能促进淋巴细胞转化,提高血清lgG抗体含量和机体的免疫功能,增强机体自身抗癌抑癌的能力。

 SOD(超氧化物歧化酶)可消除机体内超氧自由基,具有抗衰老、抗癌、抑癌等作用。

含有丰富的硒(Se),这种微量元素已被大家公认是人体必须的微量元素,是谷胱甘肽过氧化酶的活性中心,以硒半胱氨酸的形式连接在酶蛋白的肽链上,保护细胞膜的稳定性和正常的通透性,并刺激免疫球蛋白和抗体的产生,增强机体免疫和抗氧化能力。同时,大量的科学实践证明硒可明显地抑制癌细胞的生长;

临床使用表明北虫草对人体有以下几种功能:

1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;

2、具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;

3、能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;

4、降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;

5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能; 

6、润肌美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。

二、市场前景

1、北冬虫夏草由于显著的养生保健功能齐全、营养价值极高。是养生保健品之上品。是人们养生保健之首选,同时也药品、功能性食品等的重要原料;所以北虫草的市场前景非常乐观。

2、据权威统计数据可知:

2014年食品市场销售达12万亿元;方便食品占据半壁江山,功能性食品市场份额达1万亿,作为当今快节奏时代的必需消费品的方便食品,不仅口味要经常翻新,还要照顾消费者崇尚“健康、安全的心理及对饮食的要求是越来越苛刻,近年来,功能性方便食品在方便食品家族中不断扩容。

改革开放30年来,饮料市场增长速度超过500倍,已成为第二大饮料生产国。我国目前的人均饮料消费量(70kg/)尚低于世界平均水平(90/)功能型饮料市场发展前景是令人期待的。与世界发达国家相比,中国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,功能饮料市场潜力巨大。根据《食品工业"十二五"发展规划》的发展目标,到2015 年,饮料总产量达到1.6 亿吨,年均10%以上的速度增长;而功能性饮料却以30%的市场增长速度,饮料行业已经呈现多元化发展局面,正逐步向功能化、高端化、健康化方向发展,功能性饮料将逐渐成为未来市场的主导。

三、项目规划内容及服务费用

1、提供项目发展的总体目标定位及关联延伸项目规划实施;

2、提供项目基础设施建设规划实施;

3、提供项目产品体系:功能性食品、功能性饮料等规划实施;

4、提供食药用菌废料的产业化规划实施;

5、提供项目生态环境安全保护规划实施;

6、提供项目重点项目投资与效益分析;

7提供项目盈利模式及营销方案规划实施;

8、提供运营团队的建设、公司文化、品牌、市场渠道、营销团队的建设等的整体规划实施;

9、具体规划内容及服务费用面议;

10、提供国家扶持资金、项目的申报服务。

联系人:陈典刚18910198922 ;详情请登陆:中国农业技术交易网(http://www.zgnjjy.com

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